Ползи и характеристики на меката диета
Характеристики на меката диета
- 1 Показания за меката диета
- 2 Характеристики на меката диета
- 3 Храни, които трябва да избягвате
- 4 Ползи от меката диета
- 5 Меню на мека диета
- 6 съвета
- 7 Предпазни мерки при меката диета
Показания за меката диета
Меката диета е показана при леки храносмилателни заболявания (пептична и дуоденална язва, хиатална херния).

Прилага се, за да се избегне прекомерната секреция на солна киселина и други фактори, участващи в пептичната и дванадесетопръстника, и за предотвратяване на гастроезофагеален рефлукс при хиатална херния.
Диетата работи за облекчаване на симптомите, но не е лечебна.
Целта на меката диета е да се подхранва с минимална храносмилателна стимулация, като се избягват усложнения.
Характеристики на меката диета
Основните характеристики на меката диета са: Това трябва да е пълноценна, балансирана и разнообразна диета.
Други характеристики на меката диета, които да се вземат предвид: храната се представя цяла, но подложена на нежно готвене, с малко масло, без подправки и с ниско съдържание на фибри, така че да се улесни храносмилането.
Препоръчително готвене: варено, фурна, пара, микровълнова печка, водна баня.
Използване на суров нефт.
След това ще знаем и кои са храните, които трябва да избягваме по време на мека диета и какви ползи може да ни донесе.
Храни, които трябва да се избягват
Трябва да избягвате храни, които увеличават производството на солна киселина, а също и:
- Стимуланти и дразнители (кафе, алкохол, пикантни).
- Химични вещества (хранителни добавки).
- Готвачи като бърканки, сосове, яхнии, очукани, изгорени ... като цяло всички готвачи с добавяне на мазнина или олио.
- Кисели плодове.
- Сурови зеленчуци и плодове.
- Мазно месо и риба.
- Черупчести.
- Цели зърна.
- Солени или силно подправени храни или ястия.