Полузрело смесено сирене

полузрело

  • Изложител:СИРЕНЕ ЛАВЕГА
  • Марка: Сирена Lavega
  • Категория: СЪМ СИРЕНЕ

СИРЕНЕ ПРАВЕНО С Пастьоризирано краве мляко, пастьоризирано овче мляко, сирище.

ПРОИЗХОД НА МЛЯКОТО: Кастилия и Леон, Испания.

ЗРЯЛОСТ: 50-70 дни.

ХАРАКТЕРИСТИКИ: Лек млечен аромат. Гладък вкус. Еластична паста, лепило и много разтворима. Полумек. Слонова кост бял цвят. Очи с неправилен размер с хомогенно разпределение и лъскава повърхност.