Поланер Салватор, Бързата бира на боговете

Поланер Салватор

Историята на тази бира започва отдавна, през 1773 година. Година, в която за Великия пост сте били задължени да постите. Идеята беше да можем да заменим бира с ежедневното гладно хранене, с тази идея се роди Пауланер Салватор. Това беше така, че той беше известен като течен хляб.

За Paulaner Salvator се счита за най-силната бира, която имат. Ще изглежда странно, но мисълта, че те са немци, достигайки 7,9% е нечувано.

Salvator е произведен съгласно строгите правила на германския закон за чистотата, които уреждат съставките за неговото производство, в този случай само и изключително ечемичен малц, хмел, вода и мая с ниска ферментация и в този случай се отглежда в същия манастир.

Любопитното е, че тази бира понякога се използва в книгите с рецепти и най-любопитното е да оставите напитката в тенджера, докато тя напълно се намали и да получите това, което се нарича сироп Paulaner.

Произход: Германия