Покълнали храни III Хранителна помпа с ниска топлина; асо

Покълнали храни III
Нискокалорична хранителна бомба

помпа

Прясно покълналите зърнени и бобови култури са богати на хлорофил, витамини, минерали, микроелементи и други жизненоважни вещества. Витамините включват тези, които се съдържат в пшеничните кълнове: A, B, B6, B12 (трудни за намиране в зеленчуците), B17, C, E, фолиева киселина, пантотенова, както и холин. Те също така съдържат калций, желязо, магнезий, мед, цинк, йод, калий заедно с основните аминокиселини, от които тялото се нуждае, за да образува протеините, необходими за възстановяване на тъканите.

Кълновете са една от най-добрите храни, които природата ни е дала. С мощен регенериращ и лечебен ефект се казва, че сокът от кълнове предотвратява развитието на рак, помага за коригиране на анемията, балансира кръвното налягане, облекчава запека, повишава хормоналната активност, кара сивата коса да изчезне и преди всичко тези свойства помагат за детоксикация на тялото на много замърсители, присъстващи в нашата среда.

Предимствата му

  • Те представляват здравословно хранене. Това е евтин метод за разполагане на разнообразни хранителни вещества (витамини, минерали, микроелементи и фибри, растителни протеини).
  • Те не съдържат агрохимикали.
  • Почистете и изплакнете тялото
  • Покълналите зърна не съдържат холестерол.
  • Кълновете са предварително усвоени храни според процеса, който приемат. Те се използват широко при хранене на пациенти с възстановяване (например пациенти с лупус и рак), тъй като те лесно се усвояват.
  • Те не изискват много място, можете да посеете семената дори в саксия, стъклена или картонена чиния.

Имоти

Сминдух (свойства: помага на черния дроб да детоксикира целия организъм, нормализира храносмилателните функции. И, когато кълновете се изядат, тялото започва да изпотява миризмата на сминдух (жените от Изтока го използват много). Някои го отглеждат за афродизиак добродетели. Покълването му трае три дни.
Нахут: Може да се яде суров или варен. Когато покълне, има фибри, които оптимизират функционирането на храносмилателната система. Той е добър при запек и поради високото си съдържание на магнезий предпазва от сърдечни заболявания и стрес.
Също така е доказано, че помага на пептични и дуоденални язви. Съдържа минерали и витамини от комплекс В. Покълването му трае между 2 и 3 дни.
Соя: Съдържа 8-те киселини, необходими за правилната защита и подхранване на тялото.
Слънчоглед: Съдържа калций и желязо.
Люцерна и леща също са част от тази група с висока хранителна стойност.

Кълняемост в историята

Използването на кълнове в храни и лекарства е два пъти по-старо от Великата китайска стена. Около 3000 години преди Христа императорът на Китай пише за лечебни билки и покълнал боб, които по това време са били предписвани при заболявания като оток, мускулни контракции, недостатъци във функционирането на вътрешностите, храносмилателни разстройства, белодробни слабости. И проблеми, свързани с кожата и косата. Китайските и японските покълнали соя, мунг боб и ечемик като фиксирана хранителна добавка към диетата си.

На Запад също се използват кълнове, първо като лекарство, а по-късно и като храна. Капитан Кук - известен като един от най-добрите мореплаватели на 18 век - е първият, който е извършил океанско пътуване, продължило повече от три години, без да загуби нито един човек от скорбут. Преди това пътуване повечето кораби загубиха половината от екипажа си по време на дълги пътувания. Тайната на Кук била да даде на моряците си ферментирала напитка, направена от покълнал боб.

По време на Втората световна война в САЩ бяха подготвени условия, за да направят кълновете фасул основен продукт за северноамериканците. През тези години стартира кампания, за да се научи как да се приготвят и по този начин да се създаде стратегически хранителен резерв за военни времена. От 1948 г. цялата тази програма беше забравена и едва в седемдесетте години, с бума на аеробиката и кампаниите за физическа култура и здравословно хранене, те започнаха да поемат все по-важна роля в човешкото хранене. Днес кълновете са признати като много специални храни сред хората с тенденции към натуризма.