По-добре да се храните добре, отколкото да диете, от Марио Сандовал и Ева Селада
Хвърлени в лятото, отново сме чували за операцията по бикини и всички онези диети, които извират като гъби от пролетта. Много от тях са истински отклонения, които са много опасни за здравето и при всички случаи три месеца са много малко време за обмисляне на отслабване. Ами те знаят Марио Сандовал и Ева Челада, и те го отразяват в своята книга По-добре да се храните добре, отколкото да диете, чието заглавие трябва да бъде максима, която да се взема предвид през цялата година.
Във въведението, представено като беседа, в която и двамата изразяват загрижеността си в това отношение, Ева Селада ни разказва за преживяванията си с диети, винаги неефективни, докато Марио Сандовал обяснява, че никога не е имал нужда план за хранене, Е, у дома те винаги бяха много балансирани. Ева разказва своите заключения в това отношение, мъдри думи, в които повдига приемането на телесната структура на всеки един и убеждението, че здравословното хранене е по-ефективно от диетата. Накратко, авторите искат да споделят своя опит и знания, за да помогнат на читателите да се чувстват здрави и щастливи с телата си, без страданията и неуспехите, които носят много диети, и разбира се, да се наслаждават на храната.