Подгрято без вина, ръководство за здравословно хранене през този празничен сезон
Има ли по-добър вкус на храната в претоплена? Вероятно е, но преди да започнете да ядете и да въведете храната с особена радост, трябва да вземете предвид няколко препоръки, така че консумацията да не навреди на здравето ви.
Понче, сайдер, пълнена пуйка, свинско филе и бут, треска, ромеритос, тамалес, салата и десерти са основните ястия, които мексиканците приготвят на тези партита в края на годината, според Центъра за обществено мнение на Университета на Вале де Мексико, но те осигуряват големи количества мазнини и захар, вредни за здравето, ако се погълнат в излишък.
Властите уверяват, че не става въпрос за избягване на храна или диети, но за избягване на преяждане, както и контрол на консумацията на алкохол.
Всъщност мексиканците увеличават теглото си до четири килограма на тези дати поради консумацията на калории в толкова кратък период, според Таня Нава Понсе, специалист в Центъра за хранене и затлъстяване на ABC Medical Center.
Поради същата тази консумация той уверява, че през януари броят на болничните приема се увеличава поради липсата на контрол над диабет, панкреатит вторични и хипертонична криза.
Така че за тези дати да се натрупват спомени, а не калории, следвайте тези препоръки от специалисти в органите по хранене и здраве (все още важи за Коледа, Нова година и тамалите от 2 февруари):
Поръчайте вашата диета
- Намалете животинските храни. Опитайте се да ядете бяло месо, като риба или пиле без кожа, преди говеждо и свинско месо. Също така контролирайте консумацията на масла, захар, подсладители и сол.
- Включете поне една храна от всяка от трите групи (зеленчуци, плодове, зърнени храни, грудки, бобови растения и храни от животински произход) и се опитайте да ги различавате при всяко хранене през деня.
- Избягвайте да пристигате на гладно по време на вечеря, тъй като това само стимулира апетита и прекомерната консумация.
- Пийте много вода, както и зеленчуци и плодове (за предпочитане сурови и с черупка, за да намалите енергийната плътност в диетата).
- Включете пълнозърнести храни при всяко хранене, комбинирани със семена от бобови растения.
Активирайте се
- Упражнявайте се поне 30 минути на ден. На тези дати можете да се възползвате от възможността да танцувате, да карате колело и да се разхождате.
- Не правете „чудодейни“ диети, тъй като те могат да имат негативни последици за здравето ви, ако не бъдат одобрени от лекар.
- Въпреки че упражненията са важни, специалистът Нава Понсе настоява, че по това време важното нещо, за да се избегне напълняване, е да се контролира диетата при 80% и 20% от упражненията.
Живеете ли с диабет или хипертония?
Ако страдате от диабет или хипертония, трябва да се погрижите за диетата си още повече на тези дати, тъй като според Министерството на здравеопазването излишъкът може да причини някакъв вид декомпенсация поради повишаване на триглицеридите и холестерола, чернодробни нарушения или високо кръвно налягане.
- Не спирайте фармакологичното си лечение и консумирайте малки порции коледни храни, за да поддържате тялото в баланс.
- Ако планирате да вечеряте пуйка, свинско или треска, властите препоръчват по време на закуска и обяд да консумирате повече зеленчуци и да избягвате продукти от животински произход.
- Можете да замените традиционната ябълкова салата със салата от същия плод, но вместо сметана и кондензирано мляко добавете малки парченца орех и нискокалорично обезмаслено кисело мляко, за да намалите нивото на въглехидратите.
- Не приемайте повече от една чаша алкохолна напитка или повече чаша сода или сок, за предпочитане диета.
Това, което правим в Animal Político, изисква професионални журналисти, работа в екип, поддържане на диалог с читателите и нещо много важно: независимост. Можете да ни помогнете да продължим. Бъдете част от екипа. Абонирайте се за Animal Político, получавайте предимства и поддържайте безплатна журналистика.
Обединеното кралство напусна Европейския съюз (ЕС) на 31 януари 2020 г., но най-видимите промени за обикновените европейски и британски граждани ще бъдат забелязани през 2021 г.
Този 1 януари приключва така наречения „преходен период“, в който Лондон и Брюксел поддържаха повечето закони на Съюза, докато преговаряха за новите си отношения.
И на 24 декември, след няколко месеца интензивни преговори и четири години политическо земетресение, предизвикано от референдума за Брекзит, и двете страни подписаха споразумението, което ще определи бъдещите им отношения за десетилетия.
Въпреки че по този начин се избягва така нареченият „твърд Брекзит“ - излизане без сделка от блока - европейците и британците вече няма да имат същите свободи като преди.
Брекзит означава, наред с други промени, край на свободното движение на хора, налагане на митнически контрол и ограничаване на услугите, които преди това са преминавали от едно място на друго без големи ограничения.
Новите разпоредби се съдържат в документ на повече от хиляда страници, който също така разглежда и други въпроси като климата, сигурността и транспортното сътрудничество.
Не е изключено в бъдеще да бъдат възстановени някои съоръжения, които ще бъдат изгубени при Брекзит, но в BBC Mundo обобщаваме някои от основните аспекти, които ще се променят за обикновения гражданин от 1 януари.