Почти 80% от испанците не вземат предвид страничните ястия в списъка за пазаруване
Към 23 ноември 2020г
Nutritienda.com прави списък с най-типичните храни от тези дати като странична закуска, закуска или десерт
С пристигането на студа хранителните навици са много важни, защитните сили могат да бъдат понижени и сега повече от всякога е важно имунната система да не отслабва. Както успяхте да проверите www.nutritienda.com Почти 80% от испанците не вземат предвид страничните ястия и акомпаниментите в списъка си за пазаруване. Трябва да спазвате здравословна и балансирана диета и за това е от съществено значение тя да бъде разнообразна, когато пазарувате, винаги мислите за храната, която искате да направите, и нейните съставки, прекарвате време в мислене за менюто, съставяне на списъка за пазаруване, почти никой не се чуди какво ще закусва, да поставя като гарнитура или гарнитура и закуски или ястия между храненията. Но тези малки „хапки“ също са важни, тъй като всъщност могат да бъдат пълни с хранителни вещества., 60% от хората признават, че го правят в движение и използват това, което имат у дома. И а 38% признават, че не придружават основното ястие с нищо на обяд и вечеря.
По това време на годината искате да ядете бобови растения, ястия с лъжица като супи и кремове, меса, риба, зеленчуци, яйца, тестени изделия. но човек пренебрегва и не приготвя храните, които служат като придружител на основното ястие. Най-използваните от всички са пържени картофи, ориз или салати, а в закуската или между храненията те са бисквитки, сандвичи или плодове, но с малко въображение и планиране можете да дадете на тялото си допълнителни витамини. Експертните диетолози на Nutritienda.com, Андреа Ббгена и Андреа Ернангумез те са разработили списък на типичните храни от тези дати което може да се използва като "заместващ символ" да има гарнитура, лека закуска или десерт пълен с хранителни вещества, за да ви помогне да поддържате топ форма във тези трудни времена:
Кастаси
Кестените са чудесен съюзник на нашите ястия, освен че можете да ги приемате между храненията, като ги купувате на уличен щанд или ги печете у дома на тиган, можете да направите безброй рецепти и акомпанименти. Тази типично есенна храна е сушен плод с произход от Италия и любопитно има състав, по-подобен на този на зърнени култури, отколкото на този на сушени плодове, тъй като те са източник на фибри и сложни въглехидрати, което ги прави идеалният източник на енергия за изправяне пред студените зимни дни. Съдържанието на мазнини в кестена е значително по-ниско в сравнение с това на други ядки като орехи или бадеми и е богата на минерали като фосфор и калий. За по-добро храносмилане винаги е препоръчително да ги консумирате печени, а не сурови, тъй като съдържанието им на танин може да причини чревен дискомфорт. Добър вариант като гарнитура е да направите кестеново пюре или глазиран кестен.
граната
Нарът е плод, който предизвиква отношения на любов и омраза. Има хора, които обичат вътрешността му, разделена на няколко лопатки, разделени с белезникава мембрана, и други, които предпочитат да го приемат под формата на сок антиоксидантни свойства за съдържанието му в полифеноли. Това е плод на много ниско съдържание на калории тъй като по-голямата част от нея е вода, така че е идеално да се засища по всяко време на деня. Въпреки че количеството витамини както С, така и група В не е прекомерно, ако можете подчертават значителното му съдържание на калий. Веднъж обстрелян, може да се приема без никакъв друг акомпанимент или смесване на зърната в купа с кисело мляко, което го прави добър десерт или лека закуска. Друг начин да го вземете може да бъде в салата като гарнитура към всяко ястие. Това е забавен плод за най-малките, тъй като придава на храната цвят и страхотен вкус.
Цвекло
Цвеклото е голям, месест корен с интензивен червен цвят, принадлежащ към същото тревисто семейство като манголд и спанак. Високото съдържание на захар го прави вкусен, независимо дали го приемате сурови, под формата на сок или салата. Можете също така да вземете фурна печена. Той е идеално допълнение към всяко хранене, тъй като приемът му представлява идеален източник на фибри и калий, също подчертавайки своите високо съдържание на фолиева киселина. Тази храна е богата и на вещества, известни като нитрати, които спомагат за подобряване на функционирането на мускулните влакна, така че консумацията му под формата на сок е препоръчана от Международния олимпийски комитет за подобряване на спортните резултати при някои спортисти.
Тиква
Тиквата е ягодоплодният плод на тиквата, тревисто растение от семейство Кукурбитови, с големи, груби листа и наситено жълти цветя. Има толкова много сортове, които могат да бъдат намерени през цялата година, но най-използваният е този, добит през есента. Вкусната и сочна текстура го прави продукт много гъвкав в кухнята, всъщност се използва за приготвяне както на сладки, така и на солени рецепти. По отношение на хранителната му стойност, подчертава ниската си калорийна плътност и ниско съдържание на мазнини, което позволява да се добавя към много рецепти, без да се добавят почти никакви калории. Разбира се, не можете да спрете да говорите за съдържанието му в протеини, витамин С и каротеноиди, които му придават този характерен есенен цвят. Значението на витамин С в диетата вече е известно и тиквата несъмнено е добър източник на него! Може да се използва като гарнитура за всяко ястие под формата на сметана, пюре или дори да го приемете като десерт под формата на пай.