Плодът на дълголетието ...; Годжи Бери; Кухня

кухня

Плод на дълголетието. "Годжи Бери"

  • Автор на публикацията:Барбара Чонг
  • Публикация публикувана: 16 юни 2015 г.
  • Категория на публикацията:Любопитства/Списание
  • Публикувай коментари:0 коментара

Легендата гласи, че в отдалечена хималайска долина е живял древен град, известен с дълголетието си. Те казват, казват, че на ръба на кладенец, красив храст, растящ в падащи плодове ярко червено. Монасите ежедневно пиели чаша тази вода; вярвайки, че плодовете се пълнят с хранителни вещества в тези води, наслаждавайки се на техните добродетели, осигурявайки процъфтяващо здраве и достигайки много напреднала възраст.

Що се отнася до неговото разрастване в света, има много объркване, тъй като разнообразието от имена е известно, lycium barbarum, годжи бери, череша Тибет, тибетски годжи бери, червени диаманти и др. е красив храст и голямата му сила се адаптира към всякакви метеорологични условия, като същевременно расте в почти всяка почва, наситено червен цвят, с размер на стафида и подобно на кръстоска между аромат на боровинки и череши. И безброй са многобройните ползи за здравето, които се приписват на Годжи Берис, неговият хранителен профил не се среща в никоя друга храна или плодове; укрепване на имунната система, защита на клетките срещу свободните радикали, помага срещу умора и изтощение, подобрява зрението, регулира съня и апетита, наблюдава бъбреците и черния дроб, помага при загуба на тегло и кръвно налягане, лумбо, световъртеж, менопауза и импотентност; неговата основна характеристика е тази на антиоксидант, проучванията показват, че те са подходящи за намаляване на вредното въздействие на химиотерапията и лъчението, улесняват секрецията на растежен хормон, влияещи върху производството на чиста мускулатура и включването на калциеви кости и зъби, укрепване на костите и мускули и някои от многото предоставени свойства.