Плодови сокове Вашата консумация и загуба на тегло

Не е необходимо да се помни това, за правилно хранителен баланс, препоръчително е да ядете плодове и зеленчуци ...

- Да, но в какви количества? Ако зеленчуците съдържат много вода и минерали и малко въглехидрати, същото не се случва с плодовете.

Плодът съдържа въглехидрати като фруктоза, захар, наречена "проста". Когато се консумира под формата на сок, количеството погълната захар бързо се увеличава.

Например, за да се получи 150 мл чаша портокалов сок, е необходимо да се изцедят най-малко 300 парчета от посочения плод, което представлява приблизително 25 g въглехидрати (захари).

Консумирайки само един портокал (120 g), биха били погълнати само около 11 g захар.

Следователно, консумация на плодови сокове може да повлияе на управлението на нашето тегло поради по-големия принос на захарта в сравнение с директната консумация на плодове.

Друг проблем е изкушението да консумирате плодови сокове от супермаркета, които са по-лесни и практични за пиене. Плодовите напитки са в изобилие и с силно променливи концентрации на захари, което затруднява потребителя при избора:

---