Плодове и зеленчуци от юношеството намаляват риска от рак на гърдата - Геномна персонализирана медицина
Известно е и диетолозите препоръчват диета с високо съдържание на фибри, тъй като е много полезна за здравето. Неразтворимите фибри се намират в пълнозърнести продукти, увеличават храносмилателния болус и подобряват чревната подвижност и по този начин предотвратяват запек. Разтворимите фибри се съдържат в плодовете, зеленчуците и бобовите растения.
Разтворимите фибри също помагат за регулиране на чревния транзит, но също така намаляват абсорбцията на въглехидрати (по-малък риск от диабет) и мазнини (подобряват нивата на холестерола и липидите като цяло), като същевременно са храна за нашата чревна флора на дебелото черво, влизайки в групата на пребиотиците.
В допълнение към тези предимства се вижда, че диета, богата на фибри, намалява риска от рак на дебелото черво. Спекулира се, че рискът от рак на гърдата също намалява при жените, но с публикации с много противоречиви резултати. Току-що беше публикувана важна работа, показваща това диета с високо съдържание на фибри разтворим в юношеска и ранна възраст, намалява риска от рак на гърдата, е да речем, за да има ефект, диетата трябва да започне от юношеството и не пречи, ако диетата, богата на фибри, започва в зряла възраст.
Работата е базирана на колектив „Здравно изследване на медицинските сестри II". В този случай бяха прегледани хранителните истории -проверка на съдържанието на фибри- и навици на живот на 90 534 жени, които през 1991 г. са били между 27 и 44 години. По-късно, през 1998 г., 44 223 са прегледани и са помолени за повече информация относно приема на фибри в тяхната юношеска възраст. В мониторинга на здравето на тази група, затворена за публикуване през 2013 г., са се появили 3235 случая на инвазивен рак на гърдата. Данните бяха коригирани за тютюнопушене, затлъстяване, хипертония и голям брой клинични данни, които биха могли да повлияят.