Плодова салата - Gurmé

Започваме с измиване и резервиране на ягодите в хладилника.
Останалите плодове ще бъдат измити, обелени и нарязани на кубчета и след това смесени в купа със захарта.

салата

Сега добавяме кирша и бялото вино. Добавете ягодите и сложете плодовата салата в хладилника за не по-малко от 4 часа.
При сервиране разделяме плодовата салата на отделни купички. В центъра на всяка купа правим дупка и в нея поставяме супена лъжица сметана. Накрая слагаме череша върху крема.

Ако желаем, можем да придружим тази салата с натурално кисело мляко. За целта бихме поставили няколко супени лъжици кисело мляко в дъното на купата и върху него щяхме да подредим плодовата салата.
Киселото мляко, освен че е вкусен придружител на плодове, ще осигури на този десерт голямо количество протеини и калций.