Плодова алергия Как да я разпознаем правилно
Добро готвене! Как си днес? По този повод ще разговаряме с вас за една много разпространена патология по целия свят: алергия към някои видове плодове. Тази храна е от съществено значение за нашата диета, както ви казваме в нашата статия за Ползи от плодовете. Те ни предоставят големи количества витамини и минерали това, от което се нуждаем, освен да нямаме Наситени мазнини нито съединения, вредни за тялото ни. Въпреки това, много хора са тези, които страдат от алергични реакции, произтичащи от консумацията му: В Испания, плодовете представляват 30% от алергии, причинени от храна. В тази публикация ще обясним всичко, което трябва да знаете за този вид алергия, нейната симптом и ако има някакво лечение за нея. Освен това ще ви кажем два вида свързани алергии с плодовете. Искате да знаете повече? Ами продължете да четете!
Какво е плодова алергия? Какви са симптомите?
Най-често най-честата алергична реакция, получена от яденето на плодове, е известна като Синдром на орална алергия (OAS). Те обикновено са реакции от простия контакт с плодовете и симптомите могат да варират от сърбеж в гърлото и устата до възпаление на език или устни. Червени кожни обриви, обриви, копривна треска или сърбеж също могат да се появят в голяма част от тялото ви. Тези симптоми са поразителни, но не са опасно и те са склонни да изчезват скоро след контакт с храна. Те не представляват големи усложнения, въпреки че трябва да внимавате, защото може да имате много по-сериозни симптоми като анафилаксия.
изток Синдром на орална алергия Обикновено се среща при хора, които също имат алергия към цветен прашец, определени билки или дори зърнени култури, което поражда т.нар. кръстосани алергии, за които ще ви поговорим по-задълбочено по-късно.
Опасността от консумация на плодове, ако сте алергични
Но какво, ако Ям един плод какво ми причинява алергия? Това действие би предизвикало страхотна реакция на вашата имунна система срещу протеините на плодовете, тъй като би ги определило като вреден компонент, от който трябва да се защити. Нарича се един от най-опасните протеини, които могат да причинят големи проблеми Липиден транспортен протеин (LTP) и се намира в кожата на плодовете. Но това не е единственият, който може да причини усложнения, тъй като други провокиращи алергия компоненти могат да бъдат както вътре в плода, така и отвън, върху кожата. Следователно някои пациенти не могат да ядат плодовете, но много други могат, ако са обелени или консервирани.