Пълнозърнести храни, верните съюзници на хората с диабет
Последното проучване на хранителните навици от UCM гарантира, че бавно абсорбиращите се хидрати, като хляб и пълнозърнести храни, могат да помогнат за регулиране на гликемичния контрол.
2 минути

Това заболяване засяга 415 милиона души по света, докато в Испания надхвърля пет милиона. С публикуването на тези данни целта е да се предаде значението на обръщането на внимание на диетата, а не само на лечението на наркотици и спортната практика.
По-конкретно, екипът по хранене на Мадридска диабетна асоциация съветва диетата да се основава на растителни продукти като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни или пълнозърнести храни, бобови растения и ядки. От друга страна, трябва да умерите консумацията на продукти от животински произход и да избягвате силно преработени продукти, тъй като те са по-склонни да осигурят наситени мазнини, транс-мазнини, захар и сол.
Алтернатива на консумацията на бисквитки и други видове сладкиши може да бъде пълнозърнест хляб или зърнени храни като овес, спелта, просо, ориз; както и плодове, зеленчуци и бобови растения, които са източници на здравословни въглехидрати.