Планиране на менюта и специални диети - сепе курсове

Менюта за планиране и специални диети

Описание на курса

Какви са целите на курса ?:

С този безплатен курс за планиране на менюта и специални диети ще научите основните основи, необходими за планиране на диети и менюта, адаптирани към различни ситуации, възрасти, изисквания и групи в търговското хранене.

Какво ще научите?:

ХРАНЕНЕ И ДОБРИ НАВИЧКИ.

• Диета и хранене: основите.
• Храна, хранителни вещества и диета.
• Здравословно хранене.
• Диета: екологичен, културен и икономически фактор.
• Хранителни навици, режими и поведение.
• Диетично планиране на менюто и маркетинг на храни.
• Пазарни сегменти и диета.

РЕАЛИЗАЦИЯ НА ДИЕТИТЕ.

• Видове диети и менюта.
• Деца и юноши.
• Диетично планиране при възрастни.
• Пенсионери.
• Алтернативни диети: вегетариански, макробиотични, дисоциирани диети.
• Диети и планиране на меню за конкретни групи.

Как са класовете?:

Този курс се провежда в онлайн режим с продължителност 20 часа.

Обучението се провежда чрез нашите Виртуален кампус, Ще имате цялото дидактическо съдържание на платформата на курса и то ще бъде достъпно от началния ден на курса, 24 часа в денонощието, всеки ден от седмицата. Също така ще имате достъп до екип от преподаватели, чрез имейл и/или безплатния телефон.

---