План за хранителни добавки за новата година - Cien por Cien Natural
В началото сме на новата година и, разбира се, вече мислим за нови цели. Най-честите са да спрете да пушите, да свалите няколко излишни килограма, да практикувате малко повече спорт ... Но помним ли да се храним по-добре? Не просто яжте добре, но се подхранвайте.
За оптимален хранителен статус е необходима разнообразна, балансирана и качествена диета. Хранете се организирано, увеличете приема на плодове и зеленчуци, яжте мазнини по балансиран начин, хидратирайте добре и намалете преработените, пържените или бързо хранене те са стълбовете на всяка здравословна диета. Но почти всички, дори ако спазваме здравословна диета, в даден момент от годината се нуждаем от тласък, за да избегнем спад в защитните сили, да се представяме адекватно на работа, да сме в крак със семейството или просто да си почиваме по-добре.
Хранителните добавки са концентрирани източници на хранителни вещества с хранителен или физиологичен ефект, които заедно с балансирано хранене и здравословен начин на живот ще ни помогнат да постигнем целите си и да постигнем оптимално хранене.
В света на хранителните добавки трябва да се има предвид, че не всички продукти са еднакви, дори да изглеждат с еднакъв състав. Трябва да прочетете добре етикетите и да обърнете голямо внимание на качеството, дозировката, бионаличността и следователно очакваната ефикасност на съставката/ите.
Ако възнамеряваме да правим добра годишна хранителна програма, освен да следваме разнообразна и балансирана диета като средиземноморската диета (http://dietamediterranea.com/), приемът на някои добавки трябва да бъде оценен, тъй като според начините на готвене, вида на отглеждане на зеленчуци и плодове и фуражи за аквакултури и животни и др., храната може да не съдържа необходимото количество хранителни вещества. Поради тази причина се предлага серия от аксесоари, които могат да присъстват през цялата година, както за мъже, така и за жени. Това са:
-
Бионалични омега 3 есенциални мастни киселини: като масло от крил NKO.
Омега 3 мастните киселини се намират в растителни и животински източници. Но само EPA и DHA присъстват в рибите, ракообразните и водораслите. В зависимост от вида хранене на животното и начина на готвене (високите температури променят структурата на омега 3), количеството погълнато омега 3 е по-малко от това, което таблиците за състава на храната могат да посочат. Ежедневните препоръки за прием на омега-3 от международни организации като СЗО (Световната здравна организация) и EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) са показани на фигура 1. Изискванията към омега-3 мастни киселини варират както през живота, така и според състоянието на здраве и нашата диета трябва да се адаптира към тези изисквания. Възрастен може да покрие приема на 250 mg/ден EPA и DHA, препоръчани от EFSA, което се равнява на 1750 mg/седмица EPA и DHA, с адекватна диета, в която присъстват мазни риби, ракообразни и водорасли (4-5 порции риба на седмица).
Растителни антиоксиданти (фитохимикали) и основни витамини и минерали в адекватни количества според нашата диета. Събирането на плодове или зеленчуци преди време, узряването в камерите с използване на хормони или по-устойчиви, но по-малко хранителни сортове ... намалява микронутриционното и фитохимичното съдържание на зеленчуците. Дори в продукти от биологично земеделие можем да открием и разлики в хранителните вещества в зависимост от отглеждания сорт. (вижте фигура 2)