Пюре от леща с картофена сметана

пюре

Съставки

500 грама леща.
50 грама лук.
1 парче бял праз.
1 скилидка чесън.
1 зрял домат.
4 супени лъжици зехтин.
1 плик картоф на прах.
Чаша мляко.
4 супени лъжици необработен зехтин.
Сол.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:Повече от 1 час
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От € 5 до € 10

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Готвим във вода с щипка сол, зехтина заедно със скилидката чесън, лука и белия праз, всички обелени и цели, заедно с лещата и зрелия домат.