Пилешки тиган със зеленчуци и гъби; Диета за лакомници
Рецепта: Пилешки гърди с зеленчуци и диви гъби
Трябваше да използвате гъбите, които купих, за да придружите нахута онзи ден, така че те също се оказаха в този пилешки тиган.
Така че на пръв поглед това е пиле със зеленчуци, омразното ми класическо диетично ястие, но когато всичко се задуши за кратко и добави нотка соев сос, това спасява от височината на безвкусието.
И за компенсация, винаги можем да изпием сладък десерт след това.
Съставки (за 2)
Съставки (за сервиране 2)
Подготовка
Почистваме гърдите, премахвайки излишните мазнини и ги нарязваме на ивици.
Измиваме боба и го нарязваме на дълги парчета.
Обелваме морковите и също ги нарязваме на ивици.