Пилешки тажин със сливи
Оценете тази рецепта!
Средно 3/5. Гласове: 1

Съставки
- 1 глава лук, нарязан на жулиен
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 пилешки гърди без кости, нарязани на малки кубчета
- 12 сливи без костилки
- 3 скилидки чесън
- 1 връзка кориандър
- 1 връзка магданоз
- 1 тиквичка на филийки
- 1 зелена чушка, чулирана
- 6 сини сливи
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка куркума
- 1 супена лъжица мед
- 2 яйца
- 1 лимон (сокът)
Инструкции
- Поставете зехтина в тенджера на умерен огън и добавете лука. Задушете го и добавете пилето. Разбърквайте често до златисто кафяво.
- Намалете огъня и добавете солта, чесъна, половината кориандър и ситно нарязания магданоз. Варете пет минути и интегрирайте.
- Включва джинджифил, канела, куркума, лимонов сок, сини сливи и сливи.
- Разбъркайте внимателно и гответе пет минути.
- Добавете меда и разбъркайте перфектно интегрирайки всичко.
- Залейте пилето с тиквичките и чушките. Покрийте тенджерата и варете 20 минути на тих огън.
- Разбийте яйцата и смесете с кантарион и остатъци от магданоз. Отворете тенджерата преди сервиране и изсипете яйцето, разбъркайте внимателно и изчакайте пет минути, докато стегне.
От Жоселин Мелара | 10 декември 2018 г.
Нова рецепта! Запознайте се с това грандиозно ястие, наречено пилешки тажин със сливи. Без съмнение тази рецепта е идеална за специален повод в компанията на вашето семейство и приятели. Прочетете и знайте от какви други съставки имате нужда.
Тази яхния обслужва приблизително 8 души и няма да ви отнеме повече от 35 минути, за да я приготвите.
3 Ползи от яденето на пиле
- Пилето е отлична препоръка, когато сме болни до стомаха. Като меко месо може да се усвоява по-бързо, така че ние се грижим и оставяме стомаха да не бъде принуден да работи прекалено.
- Той е чудесен и за хора, които спортуват, защото е богат на незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае. Голяма част от протеините в тази храна се използват за изграждане на мускулна тъкан.
- Пилето ще ви позволи да имате здравословна диета, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, което ще ви позволи да се грижите за текущото си тегло.