Пилешки гърди в яйца и цитрусови плодове - Вашият мозък

Екзотичен микс от пиле, яйце, цитрусови плодове и подправки, който ще зарадва мозъка ви. Оригинално и просто предложение за първо ястие от главния готвач Жилберто Гонсалес със съставки, които са полезни за мозъка. Можете също така да ми изпратите вашите рецепти и невросалудируеми предложения на https://www.raquelmarin.net/contacto/,. да ги публикувате в този блог.

От Ракел Марин Дата на влизане

Съставки (за двама души):

ИНГРЕДИЕНТИ НА ОСНОВНАТА ПОДГОТОВКА

4 яйца.
200гр пилешки гърди.
100гр сушено овче сирене на скара.
4 кубчета лед.

СЪСТАВКИ За маринатата

2 скилидки чесън.
Едра сол на вкус
75 мл зехтин.
15 гр. Червен пипер.
10 гр. Риган.
10 грама кимион на прах.
5 мл лимонов сок.
8 гр. Смляна канела.
Кожа от портокал
Пипер на прах на вкус
2 дафинови листа.
Настърган джинджифил на вкус.

СЪСТАВКИ за портокаловия желатин