Печени ябълки с канела - Gurmé
| 4 ябълки |
| смляна канела и пръчка канела |
| индийско орехче |
| 4 чаени лъжички захар |
| сладко вино |
| лимонов сок |
| 125 мл. от вода. |
| Калории | 55 ккал/100гр |
| Протеин | 0,3 гр/100гр |
| Грес | 0,3 гр/100гр |
| Въглехидрати | 11,5 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 35 |
За десерт днес възстановяваме една много традиционна рецепта, но не поради тази причина, по-малко вкусна: някои ябълки, печени с канела.
Измиваме ябълките и с помощта на прахосмукачка премахваме сърцевината. Въвеждаме в отвора вляво щипка индийско орехче и още една смляна канела. Добавяме и захарта.