Пилешки бъчви
Багет - 1,5 бр.
Пилешко филе - 2/4
Лук - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка.
Гъби - 10 бр.
Крем
Домат - 1 бр.
Сирене - 100 g
Сметана
Подправки, билки
Пилешко филе, нарязано на малки парченца, възможно в месомелачка.
Накълцайте лука и запържете в тиган.
Вземете питка или питка, нарязани напречно на няколко секции, за да направите бъчви, и внимателно извадете трохите.
Кайма, смесена с пържен лук, добавете подправки, чесън, сол и разбъркайте сместа, за да напълните тиган.
Гъбите фино нарязваме, запържваме, добавяме сметаната и малко угасваме. На върха на бъчвите, за да поставите получения гъбен сос. Отгоре се нарязват резени домати със заквасена сметана и се поръсват с настърган кашкавал. Печете във фурната на 220 градуса за 30 минути.
Маса:
2 чаши кисело мляко или други млечни продукти
100 грама масло
1 кг брашно
1 чаена лъжичка сол
Разтопете маслото, смесете с киселото мляко и солта. Добавете брашното, замесете тестото бързо, завийте с алуминиево фолио и приберете в хладилника за един час.
Пълнени:
500 грама пиле
500 грама картофи
1 голяма глава лук
100 грама пилешка или кокоша мазнина или кожа
Сол
Пипер
бульон
Пиле, картофи, мазнина и лук, нарязани на малки кубчета. Преварен лук. Смесете плънка, сол и черен пипер.
Разделете тестото на парчета с големина на орех, разточете всяко в кръг с големината на половин длан, сложете пълнежна лъжичка и сляпа триъгълна баница с дупка в центъра. Фурна на 200 градуса за 20 минути, изсипете във всеки uchpochmak бульон (около 4-5 ml) и фурна за още 10 минути.
Състав:
Ще ни трябват основите:
- 500 грама извара,
- 4 сурови яйца,
- 2/3 чаша захар.
Намалете температурата на фурната до 180 градуса. Оставете загрято, защото подготовката на тортата отнема твърде много време. Така че наистина го оценявам!
Яйце и захар с миксер за разбиване (вилица). Това също добавя сиренето. Разбъркайте. Всичко. Основата за тортата е готова .
Сега вземете парче масло и брашно. В този случай олиото ми отне 60 грама, а от ръката (пръстите) те започват да месят на брашно.
Добавяйте брашното малко по малко и бавно, при условие че тежестта няма да се срути между пръстите ви, като сол. Наричаме го "трохите". Това бебе е готово.
Изсипете равномерно половината трохи върху дъното на формата. В трохи, изсипете извара маса. И поръсете останалите трохи. ВСИЧКО!
Сложете във фурната. 30-40 минути по-късно, когато ще има лоша миризма и тортата ще втаса, кафява, тортата е готова. Може да увисне по време на охлаждане. Не се безпокой! Когато narezhet торта е все още красив и също толкова вкусно, както се очаква!
Кифлите са много ароматни и вкусни!
200 грама извара
1 малка тиквичка/тиквичка
3 яйца (не малки)
Масло 100гр
Брашно 200гр
1 чаена лъжичка бакпулвер с пързалка
малък куп копър
Сол
1. Масло се стопява.
2. Извара, смесена с яйца.
3. Три тиквички на ренде от цвекло (ако има излишък от течност-преса) и добавете към сместа от сирене за същото масло, копър, сол.Peremeshivaem.
4. Пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте в smesi.Bystro formochki.Zapolnyaem 2 \ 3.
5. 180 ", 30 мин. Духовку не се пече все още отворено!
За масата:
- 300 г пшенично брашно
- 1 пакет д-р Oetker суха мая
- 50 г масло или мек маргарин
- 1 пакет д-р Oetker ванилова захар
- 1 щипка сол