Пиле терияки - по-добре със здравето

Сосът Терияки е класика на японската кухня, използва се за подправяне на голямо разнообразие от препарати, но, без съмнение, Пиле терияки Това е най-известното ястие на Запад.

С тази проста рецепта и малко съставки ще имате готово това вкусно ястие за по-малко от половин час.

Не забравяйте, че сосът терияки може да се използва с други видове меса като свинско, птиче месо или риба. Освен това обикновено се гарнира и с малко джинджифил.

Пригответе се да превърнете пилешката вечеря по най-простия начин в експлозия на вкус между сладко и пикантно.

Рецепта за пиле терияки

Въпреки че сосът терияки може да се купи вече направен, в тази рецепта ще ви дадем необходимите съставки, за да можете да го приготвите у дома.

Пилето терияки е невероятно универсално ястие, с което може да се приготви пържено и нарязано пиле, печено или печено. Така че първото решение, което ще трябва да вземете, ще бъде относно начина, по който искате да го подготвите.

Съставки

2 пилешки гърди
100 мл соев сос
50 мл Мирин
50 мл саке
5 джинджифил
50 г кафява захар

Приготвяне на соса

За да приготвите соса, смесете: захар, Мирин, соя, саке и джинджифил. Опитайте сместа и я коригирайте според вашите вкусове.
Донесете соса в тенджера и го оставете да къкри, докато захарта се разтвори и всички съставки се комбинират правилно. Не забравяйте, че трябва да се движите постоянно, за да предотвратите изгарянето на соса.