Диета за алергия към дървесни ядки за деца

Общи насоки за алергия към ядки

Ключът към диета без алергии е да избягвате да давате на детето храни или продукти, които съдържат храната, към която детето ви е алергично. Елементите, към които детето ви е алергично, се наричат ​​алергени.

ядки

Ядковата алергия е ненормален отговор на имунната система към протеините, открити в ядките. Ядките включват бадеми, пекани, орехи и кашу. За да избегнете храни, които съдържат ядки, е важно да прочетете етикетите на храните. Федералният закон изисква от храните, регулирани от FDA, да се изброят всички ядки в съставките на продуктите, които ги съдържат. Някои производители на храни включват етикети с надпис „може да съдържат ядки“ или „може да са направени в съоръжения, където се обработват ядки“.