Пиле с гъбен сос - Сбогом на кантара

Днес съм подготвила пилешка рецепта за обяд, която искам да споделя с вас.

Пилето е вид бяло месо, идеално за нашите здравословни ястия и за да ни помогне да отслабнем.

Това е месо с високо съдържание на протеини и те също са протеини с висока биологична стойност, тъй като съдържат всички основни аминокиселини. Неговият протеинов принос е приблизително 22%.

Също така е вид месо с много малко мазнини и можем да го премахнем почти напълно, като премахнем кожата от пилето преди да го приготвим.

Това също ни дава витамин и минерали. Той е с високо съдържание на витамин В6. Освен това ни дава фосфор и селен.

Този път го приготвих със супер добър гъбен сос ... сосът не означава мазнина или нещо забранено, защото ще видите в рецептата, че на практика няма мазнини и е здравословен начин за приготвяне на сосове и по-апетитни ястия и по този начин варират малко.

Всяка порция от това ястие ще ни осигури приблизително 350 ккал.

сбогом

Съставки (за двама)

  • 300 грама пилешки гърди.
  • 100 грама гъби от магарешки бодил, можете да използвате и други видове гъби.
  • Половин лук.
  • 150 мл обезмаслено мляко.
  • Две лъжици зехтин.
  • Сол и черен пипер на вкус.