Пиле с чилиндрон - дневник за здравословно хранене

С това ястие се връщаме към рецептите класически от живота, тези, които никога не се провалят. The пиле chilindrón е Uедна от най-лесните за приготвяне рецепти. Това е сигурен хит, защото е евтина, бърза рецепта (20-30 минути), има много основни съставки, които всички имаме вкъщи и можете да направите голямо количество и да замразите за други дни. Жалко е, че не се прави по-често, защото е здравословна рецепта че с гарнитура от ориз и придружено от малко салата правят идеално меню за деня.

Това е типично ястие от Навара и Риохан кухня въпреки че славата му се е разпространила и в други общности, тъй като в моята къща това се прави често (а аз съм андалуски) и със сигурност това е така, защото майка ми би го видяла вкусно. И да, пилето chilindrón е супер добро. И докато го оставяте малко сос за потапяне ... представете си „да съгрешите“ с малко хляб хахахаха. Много вкусен!

Може да се направи с пилешки парчета (без кожа, за да се избегне излишната мазнина) или като този път с нарязани пилешки гърди. с бедра излиза още по-сочно. Това е меко, което е нежно и с много вкус, поради добрия вкус, който му придава шунката.

Ние се обединяваме протеини с висока биологична стойност (месото) заедно с фибри, минерали и витамини от използваните зеленчуци. Това е много храна подходящ за поддържане и възстановяване на ставите.

---