Пиле на скара колко калории има това ястие? El Comercio Перу

Тази неделя ще бъде отбелязан Денят на пилето на скара. В този контекст ние се възползваме от възможността да направим дисекция на един от големите герои на националния вкус. Знаете ли колко калории допринася? По-добре ли е да ядете крак или гърда? Тук решаваме тези и други съмнения.

пиле

Нека първо да поговорим за пилешкото като цяло. Това месо е много лесно смилаемо. Освен това, той съдържа същото количество протеин като говеждото месо (20%) и, с изключение на кожата, съдържа само 3% мазнини.

Позовавайки се на информацията, публикувана от добре позната пилешка верига, Wages посочва, че една четвърт пиле със салата (без дресинг) осигурява около 510 калории. Ако обаче го консумирате с пържени картофи, количеството ще бъде много по-голямо. Диетологът препоръчва да се придружава след това със салати или царевица.