Пиле Джейми Оливър Рецепта

Месо

Онзи ден, докато изследвах възможностите за рецепти, преминах през някои рецепти за великите Джейми Оливър, от многото, които има, както тези, които се появяват в приложението за Android, така и тези, които висят на уебсайта му. Сред многото му раздели отидох в Министерство на храните, с които иска да превъзпита англичаните (наред с други) що се отнася до храната и готвенето. Сред тях намерих много любопитно и просто пиле пармезан. Дадох му собствения си щрих и го преименувах: Пиле Джейми Оливър.

Съставки (за 1 човек, умножете за повече)

2 филета пилешки гърди
3 филийки шунка Serrano
Пармезан
Розмарин
Пипер

Подготовка

Ще видите, че е по-прост от механизма на найлонова торбичка. Ако гледате видеоклипа (на връзката в началото), г-н Оливър започва, като увива пържолите в прозрачно фолио и след това ги удря заедно. По принцип това, което искате да сте сигурни, е, че пържолата е с еднаква дебелина през цялото време. Моят вече беше такъв, но ако видите, че в една област е по-дебел, тогава го давате злобно и освен да не стресираме, ще имаме плоска и хомогенна пържола.