Пиле до гювеча
Рецепта за средиземноморска храна, която е лесна за приготвяне, с естествени и здравословни съставки. Ако все още не сте опитали тази рецепта, ще ви разкажем за нея стъпка по стъпка.
Индекс на статията
Пиле до гювеча
Пилето е меко месо с по-малко мазнини от червеното месо, рецептите с пиле са идеални за най-малките, които са склонни да отхвърлят интензивните вкусове. В рецептата на Пиле до гювеча че ви показваме, че имате лук, чесън, домати, дафинов лист. Това са основните съставки в средиземноморската диета.
Както ще видите, има много начини за подготовка на Пиле до гювеча, Представяме ви рецепта, която е била много сочна и лесна за приготвяне, с атрактивен външен вид, който лесно можете да получите у дома.
Ако следвате стъпка по стъпка, която ще посочим в рецептата, ще получите вкусно и вкусно пиле, приготвено за много малко време.
Насладете се на домашна кухня!
Пилешки гювеч: Съставки
- 1200 кг пилешко месо, нарязано на парчета
- 6 скилидки чесън смлени
- 2 дафинови листа
- 1 стрък розмарин
- Сок от 2 лимона
- 2 средни лука, нарязани
- 3 домата, обелени, без семки и нарязани
- Щипка сол и черен пипер
- Магданоз
Как да приготвим пиле в гювеча
Първо нарежете пилето на четвъртинки или по-малки парчета. След това ще го подготвим мацерат: поставете го в купа с каймата чесън, дафинов лист, розмарин и лимонов сок. Покрийте го с филм и запазете в хладилника за един час, по този начин пилешкото месо придобива специален вкус.
Ако искате да знаете повече рецепти като тази, тук можете да изтеглите нашето приложение за пилешки рецепти:
След това време запържете няколко скилидки чесън в много олио, когато станат златистокафяви, извадете ги и добавете парчетата от пиле така че да кафяви.
Когато имате всичко златисто пиле, добавете лука заедно със съставките на сдвоеното пиле (сос, който е останал) и доматите .