Пиенето на мляко предотвратява затлъстяването
Мазнините с ниско съдържание на мазнини не съдържат наситени мазнини и са източник на калций, протеини и биоактивни пептиди, които регулират затлъстяването.

Според Световната здравна организация (СЗО) пиенето на мляко помага за борба и намаляване на затлъстяването - болест, която продължава да расте както в развитите, така и в развиващите се страни.
Млякото е източник на храна от множество хранителни вещества, някои от които играят основна роля в профилактиката и лечението на затлъстяването. Мазнините с ниско съдържание на мазнини не съдържат наситени мазнини и са източник на калций, протеини и биоактивни пептиди, които регулират затлъстяването.
Новите техники за преработка са в състояние да създадат нови млечни продукти с частично или напълно намалена мазнина. При диетите обезмаслените млечни продукти са много полезни храни, за да отговорят на нуждите от хранителни вещества, без да добавят мазнини при консумацията им.