Пиенето на кафе на гладно може да навреди на стомаха - Telecinco
Въпреки многото си предимства, кафето е „агресивно“ върху стомаха
Кафето увеличава производството на стомашна киселина и производството на кортизол
Кафето е напитка с огромно количество ползи, от това да ни държите будни до намаляването на шансовете ни да страдаме от болестта на Алцхаймер, диабет или сърдечно-съдови заболявания, до подобряване на настроението или по-добро физическо представяне. Това обаче е и значително силно вещество и „агресивни“ със стомаха ни, което може да представлява риск за нашето здраве.

Група учени от университета в Бат предупредиха за това опасността от консумация на кафе малко след събуждане. Според „Slash Gear“ това оказва влияние върху кръвната захар. Те препоръчват напитката да се приема след закуска. Намерението е хората да имат храна в стомаха. Така че по този начин те избягват негативните последици, за които говорят в своето проучване.
Други изследвания, като това, публикувано от Германския изследователски център по химия на храните, обясняват, че горчивите вкусове на кафето повишават производство на стомашна киселинал. Това често е свързано, поне на пръв поглед, с повишен риск от дразнене на чревната стена. И ако е вярно, това би ни изложило на риск да страдаме от синдром раздразнително черво, киселинен рефлукс, язви, гадене и лошо храносмилане.