Пица против стареене пиле пица с кора от карфиол - Диета Алба

Пица против стареене: вид на пица, вкус на пица, но без брашно и нискокалорични. Протеин от пиле, ликопен от домат и калций и фосфор от карфиол, ефективна комбинация против стареене.

Най-добрият лекар готвачът

Възможно ли е да се действа срещу стареенето, като се яде пица? Е, ако е коли-пица, разбира се, че е така. Прочетете и ще намерите перфектна рецепта: пица против стареене.

Свободните радикали играят много важен фактор в процесите на стареене. Какъв по-добър начин да ги неутрализирате, отколкото с домашния пържен домат в тази рецепта.

Освен това с напредването на възрастта костите и мускулите се влошават. Но ние можем да осигурим добро количество калций, фосфор и протеини с тази коли-пица.

Калций, фосфор и костни протеини

Почти целият калций в организма (около 99%) и почти 80% от фосфора са в костите. Но не всичко е минерално, костният матрикс е основно протеинов по природа (колаген и други протеини).

Следователно ние даваме на тялото ни хранителните вещества, от които се нуждае, за да се поддържа. В порция коли-пица ще имаме: Калций 347mg, Фосфор 462mg, Протеин 43g

Разбира се, не забравяйте, че освен да се храните здравословно, трябва да спортувате и да ходите. Заседналият начин на живот е една от основните причини за остеопороза.

Какво е ликопен?

Това е яркочервен каротиноид (пигмент, който може да се превърне във витамин А). A мощен антиоксидант, който предпазва клетките от оксидативен стрес чрез неутрализиране на свободните радикали.

Най-големият източник на ликопен е доматът. Сред доматените каротеноиди ликопенът е този, който се среща с най-висок процент, 83% от тези пигменти.

Ако доматът е бил подложен на действието на топлина, това позволява по-добро усвояване на ликопен.

Ползи от ликопен

Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Намалява нивата на холестерола
Свойства против стареене
Противовъзпалително
Предотвратяване на мозъчни и неврологични разстройства, намаляване на износването на мозъчната тъкан чрез окисляване