Петте зелени листни зеленчука, които трябва да консумирате El Comercio

Зеленчуците като спанак, манголд и зеле са мина от витамини, фибри и минерали и правят диетата ни по-здравословна

A висока консумация на зелени листни зеленчуци това е полезно за здравето. Трябва да се помни, че много изследвания посочват, защото възможността да се включват постоянно продукти като Швейцарска манголд, спанак и зеле това е по-скоро цел, която причинява скука, отколкото факт, на който да се наслаждавате.

The Макробиотичен институт на Испания (IME) гарантира, че е препоръчително 35% от всяка чиния за обяд и вечеря да е съставена от този вид зеленчуци за подобряване и грижа за нашето здраве. Истината е, че тази група храни е любима сред специалистите, защото те са важен източник на витамини, фибри и минерали. Това са Пет листни зелени зеленчука, които трябва да ядете като първи контакт с групата, която е много по-широка:

---