Пет рецепти за сдвояване на сирене и мед El Norte de Castilla

Леон Манджар де Рейес посвещава месец юли на тези две храни, произведени широко в общността

Отделно те се считат за деликатеси от широк сектор от населението. Заедно, еднакво. Някои не могат да заченат закуска без тях; а други не могат да приготвят закуската, ако не присъстват на масата.

рецепти

Сирене и мед; Медът и сиренето са два от онези горделиви с хиляди лица в Кастилия и Леон и добра част от испанската география, с десетки сортове, които обикновено се сдвояват перфектно.

Те са идеалният брак за това лято или поне това са си мислели от Леон Манджар де Рейес, който е посветил месец юли на тези два типични продукта от географията на Леоне.