Пет рецепти за протеинова диета

The протеините са основен източник на енергия за вашето тяло. Освен това протеините регулират някои процеси на нашия метаболизъм, служат за транспортиране на кислород, предпазват ви от вредни външни агенти и ви помагат да регенерирате тъканите си, особено мускулите и кожата, което не е малко нещо, когато става въпрос за предотвратяване и борба със стареенето. За допълнителна доза от този елемент, защо не се прибегне до рецепти с високо съдържание на протеини за вашата диета?

Храни с високо съдържание на протеини

Храна от животински произход богати на незаменими аминокиселини, т.е. тези, които не се произвеждат от самия организъм, са:

Яйцата
Риба, като сьомга, пъстърва, херинга, треска ...
Мляко и неговите производни като кисело мляко и сирена
Постни меса, пуйка, пиле и птици като цяло

Храни на растителна основа, богати на несъществени аминокиселини, които се произвеждат от нашето тяло, те са:

Бобови растения (леща, боб, нахут, боб ...)
Зелени листни зеленчуци (кейл, спанак ...)
Ядки и сушени плодове, обикновено.
Сейтан, темпе, киноа, водорасли.

Диета, богата на протеини, трябва правилно да комбинира и двата вида храна.

5 богати на протеини рецепти

Яхния от треска с нахут и спанак

Или „Бдителско гърне“. Сервира се в Великия пост, за да се избегне консумацията на месо по време на Страстната седмица. Треска, нахут и спанак са храни с високо съдържание на протеини. Осолената треска трябва да се накисва ден преди това, както и нахутът. Другите съставки са лук, морков, дафинов лист, чесън и твърдо сварено яйце. Лесно за готвене ястие, което гарантира богата на протеини рецепта без да се прибягва до месо.