Пет индийски напитки, които ще ни доближат до азиатската държава, без да напускаме дома

Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно

Споделете пет индийски напитки, които ще ни доближат до азиатската държава, без да напускаме дома

доближат

Абонирайте се за Джаред

Лятото върви малко по малко, а с него и празниците и пътуванията ни до различни градове и държави. Но че вече не сме през лятото не означава, че не можем да се наслаждаваме на други култури, други начини на живот и други стилове на хранене.

За щастие, чрез храна, вкусове и текстури можем да се доближим до различни страни и да прекараме малко време в тях, без да се налага да се качваме на самолет. Такъв е случаят с индийските напитки, както топли, така и студени, които все повече са в тенденция и позволяват ни да се насладим на азиатската държава от домовете си.

Нимбу пани

Nimbu Pani е традиционна индийска напитка, която традиционно се използва за придружаване на ястия. Поради външния си вид и някои от съставките си, той ще ни напомни за нашите класически лимонади. Въпреки това, тази напитка има особеността да включва розова вода, което му придава много особен аромат и вкус.

  • Съставки: литър вода, сокът от четири лимона, три малки супени лъжици розова вода и захар или мед на вкус.
  • Разработка: просто смесете всички съставки с водата и я оставете да се охлади колкото можем. По този начин се превръща в изключително освежаваща и хидратираща напитка.

Манго ласи

Lassi е напитка на основата на кисело мляко, традиционна от Северна Индия, която обикновено се пие много студена. Можем да го направим с различни съставки, но манговото ласи е най-известното от всички тях. Той има много храносмилателна сила благодарение на пробиотичните ползи, които ни предоставят киселото мляко и фибрите от плодовете. Освен това ще ни поддържа хидратирани, особено в най-горещите дни.

  • Състав: гръцко кисело мляко, зрял маг, половин чаша мляко, лимонов сок, захар на вкус и смлян кардамон.
  • Разработка: разбиваме всички съставки заедно, докато остане кремообразна текстура на смути. Сервира се студен и можем да го украсим с малко повече кардамон, ако желаем.