Пет храни, които не трябва да липсват на вашата маса през есента El Norte de Castilla

OCU препоръчва тези пет сезонни продукта, които не трябва да липсват в нито един дом през това време на годината

По-късите дни и по-ниските температури характеризират падането. Той също е един от времена от годината, в които можете да намерите по-голям брой разнообразие Що се отнася до плодовете, но не само плодовете са важни, но гъбите или ядките превръщат това време на годината във фестивал на вкуса. Тези са пет храни, които не трябва да липсват на която и да е маса през есента, според OCU.

Гъби

Класика на есента, безспорните царици на гората и провинцията през тези месеци. Те могат да служат като гарнитура на почти всяко ястие или да се превърнат в задължителна съставка за бъркани яйца, ризота и яхнии. Те могат да се консумират сотирани или на скара. Ако събирате гъби на полето е важно да следвате редица препоръки и ако не знаете дали са годни за консумация, по-добре е да не ги приемате.

Зелки

Зеле, карфиол, брюкселско зеле, зеленина или ряпа ... въпреки "лошата репутация", която зелето има заради миризмата си при готвене, те са особено полезни за тялото. Пюретата и супите са опции за поставяне на този вид храна на нашата маса.

---