Периодично гладуване за отслабване и подмладяване на клетките

Това последно десетилетие се характеризира, наред с други неща, с търсенето на подобрения във физическото здраве и тялото фитнес. С течение на годините се появяват и установяват нови хранителни тенденции по целия свят. Един от тях е методът на периодично гладуване, нарастваща практика в различни страни и това малко по малко си проправя път Еквадор.

подмладяване

Според Адриан Йепез, специалист по фитнес хранене заверено от Международна асоциация за спортни науки (ISSA), периодичното гладуване не е диета, а a модел на хранене. „Става въпрос за прекарване на определена част от деня, без да се яде и да се храни добре през другата част, като се вземат предвид и часовете на сън. Съществуват различни видове протоколи, като например 12-12 където прекарвате 12 часа на гладно и 12 на хранене; има и 14-10 или 16-8, най-популярната, където прозорецът за хранене е намален на 8 часа “, казва експертът.

Йепез, който се фокусира върху темата през последните няколко години, признава, че едно от основните предимства на този метод е отслабване. „Много го използват, за да губят мазнини, защото когато нямате храна, има метаболитни промени които принуждават тялото ви да използва запасите от мастна енергия след използване на мускулен гликоген ", казва той. Но освен това той набляга и на други функции, които този тип бързи осигурява. „Възможно е да се обърне инсулиновата резистентност или диабет тип 2, да се намали клетъчното възпаление или да се достигне състояние на автофагия където тялото се храни с мъртви клетки и с това се постига a подмладяване на клетките".

Кой може да пости и кой не може?

Йепез казва, че няма специфични противопоказания за този начин на хранене, но препоръчва на хората с медицински състояния да се консултират със специалист, преди да го практикуват. „В рамките на този диапазон хората, които имат хипогликемия, гастрит или поддържайте високи нива на стрес", Той казва.