Перфектните салати за всеки ден от седмицата

По-силни, с резки или леща, или леки, с пиле и моркови; безкрайните опции, предлагани от това ястие, ви позволяват да се храните вкусно, здравословно и разнообразно в пълна бикини операция

Няма оправдание. Салатите престанаха да бъдат отегчителната гарнитура на панирано филе или риба на скара, за да се превърнат в ястия със собствената си същност. Множеството комбинации, които малцина се осмелиха да направят преди, сега са алтернативи, които, повече от доказано, могат да дадат изключителен резултат за небцето и, разбира се, за стомаха. Марулята, която все още е алма матер на това ястие, има конкуренти, които перфектно служат като основа на това ястие: бобови растения например, които са важен източник на протеини и съдържат малко мазнини, те са вкусни сурови. Или зеленчуци, които в суров вид запазват по-добре хранителните си свойства, те са повече от идеална алтернатива.

салати

От друга страна, в разгара на кампанията в полза на истинската храна, експертите са решени да разсеят митовете и да заложат на диета, която ни приканва да не правим драстични или много ограничаващи диети, а да се възползваме от разнообразието от храни с което разполагаме, като по този начин насърчаваме местното потребление, което означава, че можем напълно да заложим на a домашна майонеза, здравословна наденица или парче пиле, направено във фурната и подправено с подправки. Всички тези елементи имат място в нашата диета, а също и в салата.