ПЕРЧЕНИ ИЛИ ПЪРЖЕНИ БАДЕМИ; Guisitos на Хосе
Бадемът е храна, която трябва да бъде от съществено значение, те ни осигуряват голям брой ползи за нашето здраве. Наред с други, те ни зареждат с енергия, много важна за деца, юноши и спортисти, голям дневен прием на калций, много полезен за всички и особено за възрастните хора, тъй като помага за предотвратяване на костната чупливост и остеопорозата. Той е чудесен антиоксидант благодарение на приноса на витамин Е, поради всичко това и неговия страхотен вкус той никога не трябва да липсва в ежедневната ни диета.

На пазара можем да го намерим суров или препечен, цял или обелен, филиран, на кубчета суров или препечен и смлян, голямо разнообразие за избор по всяко време. Този път купих цели сурови, за да ги препека.