Печено каре или свински котлет Пепа готви

Преди няколко седмици приготвихме това печено за хранене с приятели вкъщи. Когато искаме да приготвим храна за много хора и не искаме да се включваме в задушаване, винаги използваме фурната. Вярваме, че това е най-добрият уред в кухнята, без колебание. И вижте какво имаме глупаво в кухнята. Но фурната е нашият талисман.
Тъй като спонсорирахме блога Carne Villa María, вярваме, че сме подготвили някои наистина добри печени, които подкрепят нашата теория. Не знам дали си спомняте пълненото агнешко месо, печеното говеждо месо или поркетата, най-доброто барбекю, което сме приготвили.
Този месец в рецептата на Carne Villa María споделяме с вас това печено, за да можете да го планирате и приготвите за семейна трапеза. Надяваме се да ви хареса, защото това е страхотна рецепта лукс.
ПЕЧЕН СВИНСКИ СТЕНК
Съставки -за 12 порции -:
2,5 кг свински котлет или каре
3 скилидки чесън
семена от копър
Мащерка
Розмарин
Мъдрец
3 супени лъжици зехтин
Едра сол
Време за приготвяне: 2 часа и 15 минути + МАРИНИРАНО
подготовка:
КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ МЕСОТО
Това печено може да се приготви в зависимост от това как можете да получите пържолата. Получихме пържолата с кожа. Така че можете да опитате да получите коричката хрупкава и сочна. Почти по-богат от самото месо.