Печени свински пържоли - DaVita

Размер на порцията:
1 свински котлет с 1 половина праскова

Диетични видове:
• Недиализна ХБН
• Диабет
• Диализа

Съставки

• 1/2 чаша брашно
• 1 голямо яйце
• 1/4 чаша вода
• 3/4 чаша смлени царевични люспи
• 6 котлета в средата, по 3-1/2 унции всеки
• 2 супени лъжици несолен маргарин
• 1 чаена лъжичка червен пипер (червен пипер)
• ¼ чаена лъжичка сол
• 6 половинки праскови, консервирани в сок, отцедени

Подготовка

1. Загрейте фурната до 350 ° F.
2. Смесете брашното в плосък тиган или чиния.
3. Разбийте яйцето и водата в плитка купа. Поставете смлените царевични люспи в чиния.
4. Потопете свинските котлети в брашното, за да покриете. Потопете всяка котлета в яйчената смес, след това разточете през смлените царевични люспи.
5. Поставете котлетите върху лист за печене и напръскайте. Залейте ги с разтопено масло.
6. Поръсете котлетите с червен пипер и оставете в хладилника за поне 1 час.
7. Печете свинските котлети за 40 минути или до готовност.
8. Изпечете сушени половинки праскови в тава за печене и отгоре всяка котлета с половинка праскова и сервирайте.

---