Печени скариди - Гурме
Днес представяме едно от онези ястия, които са много лесни за приготвяне и чийто резултат няма да остави небцето ви безразлично. добър апетит!
Хранителна информация
Измийте скаридите и ги разрежете по дължина наполовина,
Сега ги поставете върху лист с бисквитки.
Полейте ги с каша, направена с ситно нарязан чесън и магданоз, лимонов сок, дъжд от зехтин и щипка сол.
Поставете скаридите във фурната за 2 минути при 200 ° C.
Извадете скаридите от фурната, възстановете останалите течности върху тавата и ги изсипете в тава.
Добавете ракията към соковете и фламбата.
След като пламъкът изгасне, подправете скаридите с получения сос.