Печени яйца с домат и прясно сирене - Четения

Съставки за печени яйца с домат и прясно сирене

  • 800 г зрели домати
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 клонки прясна мащерка
  • 1 супена лъжица захар
  • 200 г прясно сирене
  • 4 яйце
  • зехтин
  • Сол
  • Пипер

КАК ДА ПРАВИТЕ ПЕЧЕНИ ЯЙЦА С ДОМАТ И ПРЕДНО СИРЕНЕ

Етап 1

Загрейте две супени лъжици олио в тиган, добавете нарязания лук и задушете за 5 минути, докато стане прозрачен. Добавете чесъна, също смлян, и мащерката, и гответе още 2 минути. Добавете нарязаните домати, поръсете захарта и варете 20 минути на тих огън.