Печени аншоа (HamsiI Bugulama) за отслабване, наслаждавайки се на Body Harmony
Тази страхотна рецепта за турска хамсия ми беше предадена от Ester, клиент, който обича да готви. Приготвят се във фурната, което ги прави много по-добри за здраве от пържени и не оставят миризмата у дома.
Свойства на аншоа и други източници на омега 3
Аншоа са добър вариант в рамките на синя риба. Те имат изобилие омега 3 мастни киселини, витамини В3 и В6. Поради това те са особено подходящи за хора с астма, депресия или артрит. Освен това те помагат да функционират по-добре до кардиоциркулаторна система, намаляват холестерола, имат противовъзпалителни свойства, понижават нивото на инсулин в кръвта и помагат за изгарянето на мазнини, така че те също се препоръчват както за диабетици, така и за хора, които искат да балансират теглото си.
Не забравяйте, че можете също така да получите добра доставка на омега 3 мастни киселини, като консумирате сардини, риба тон, скумрия, херинга, сьомга, тиквени семки, авокадо, ленени семена, кашу, орехи, бадеми ...
Можете да ядете риба 3 или 4 пъти седмично, за да гарантирате доставката си на омега 3. А също така добавете авокадо, тиквени семки, слънчогледови семки, сусам и ядки към вашите салати и ястия.
Имайте предвид, че излишъкът от омега 3 не се препоръчва, затова ви съветвам да не приемате добавки от този тип или да приемате храни, изкуствено обогатени с омега 3, без Вашият лекар да е прегледал обичайната Ви диета. Най-хубавото е да го консумирате по естествен начин, с това вашият принос е гарантиран. Когато купувате риба, винаги е много по-добре за нейния хранителен принос и вкус, че е дива, и зеленчуци, които са органични, доколкото е възможно.