Пъдпъдъци и рози вътре; Като вода за шоколад; Тапас
Екранизацията на романа на Лора Ескивел „Como agua para chocolate“ е вкусна ода за храната.

„Роман на месечните вноски с рецепти, любов и домашни средства“, ето как Лора Ескивел със субтитри през 1989 г. неговият роман „Като вода за шоколад ', заведени в киното три години по-късно от Алфонсо Арау. Днес филмът е една от големите класики на гастрономическата кинематография и изследва връзката между храната и любовта чрез невъзможната история между Тита и Педро. История, в която тя, готвачката в ранчото, подправя всяка глава (и всеки месец) с вкусни ястия, способни да преобразят хода на събитията. Сцената, която ни заема днес, е една от най-запомнените: Тита получава букет от рози от любимия си и по молба на майка си да се отърве от него, избира да се подготви чиния с пъдпъдъци с розови листенца.