Паула Серано "Най-добрият доносник за контрол на теглото е вашият любим каубой"
Паула Серано е фармацевт и диетолог. Тя работи заедно с баща си, управлявайки аптека в Куенка, и тя е тази, която отговаря за хранителната секция.
Той е специалист по образование за хранене и отслабване, обучавайки хората да се хранят по правилния начин.
Въпреки че деескалацията вече е започнала, в тези полукарантинни моменти трябва да се грижим много за себе си, а храната е един от най-важните аспекти на нашето здраве.
Ла Манчуела ал Диа: Случайност, преди няколко дни беше Международният ден без диета ...
Паула Серано: Не правя диети и се отървам от тях всеки път.
В крайна сметка думата диета, използвана добре, е видът диета, която имате за определен период от време, така че когато се използва добре, като цяло се храните добре.
Проблемът с думата диета е, че тя се използва неправилно и има много негативни конотации на ограничения.
Все едно да станеш друг човек. Тоест, ядете по един начин, записвате се за диетолог и това променя живота ви, не ядете отново едно и също ... Вярвам, че в забраната и ограничението няма никой, който да устои.
Ето защо се опитвам да премахна всичко това и да науча хората малко по малко да се хранят добре и ако дадете на тялото си това, от което се нуждае, то ще реагира и ще ви отведе до здравословното ви тегло.
LMD: Диетите са свързани с не яденето на мазнини, сладкиши ... И по време на тези „диети“, когато най-много искате да ядете такива неща ...
.: Да, истината е да. Преди всичко, и например, когато отидете на барбекю с приятели.
Опитвам се да не се лишавам от нищо и от време на време, ако имам чувството, че ям бонбон, но се опитвам да нямам бонбони вкъщи, особено сега, когато сме затворени и прекарваме цялото си време вкъщи, добре си представете ...
Номерът е да купите и да ядете нещо, което искате, но най-важното е не винаги да имате тази храна вкъщи.
Идеалното е да имате рутина в диетата си и да не прекалявате.
Освен това е много важно в рамките на здравословната храна това, което слагате в чинията си, да е това, което наистина искате.
Не мисля, че има храни, които да ви карат да се чувствате зле, но мисля, че тялото ви ви казва.
Има толкова много храна, че храненето е сбор от всички тях.
Вярвам, че въпреки че има нещо, което не приемате и което може да създаде дефицит и липса на нещо, можете да го придобиете от други храни.