Партидно готвене с деца или как да планирате седмичното меню, без да полудявате
Партидното готвене е тайната на организирането на здравословни ястия за семейството (и достигането до всичко останало)
Ние, бащите и майките, не сме (нито искаме да бъдем) супергерои. Въпреки че майчинството и бащинството във филмите (и в социалните мрежи) са розови, истината е, че истинските родители трябва да се справят всеки ден с много фронтове, които усложняват нашата задача: изискванията за работа, родителство и изискано образование за нашите деца, ги отведе до всички извънкласни дейности. и отгоре планирам седмичното меню и че това е здравословно! В този последен момент от това почти невъзможно уравнение, в което възнамеряваме да превърнем живота си и живота на децата, партидно готвене.
Какво е партидно готвене и как да го правим с деца?
Партида какво? Може би се чудите. Този термин стана популярен в социалните мрежи, за да назове опита (и желанието) се възползвайте максимално от времето, което прекарваме в кухнята. Но как можем да направим така, че наистина да работи в дома ни? Говорили сме Мария Марин, създател на социалната мрежа „Вечери за деца“, за да ни даде всички ключове за партидно готвене. Можем ли да стигнем до всичко и че децата ни се хранят добре?
Първият въпрос към Мария е ясен: Как можем да направим родителите, за да достигнем до всичко, включително здравословно хранене за нашите деца? Отговорът му е също толкова ясен: „Организация; организация, без да полудея. Понякога е сложно, защото искаме да стигнем до всичко. Ние изискваме много от себе си и нищо не се случва, ако понякога трябва да оставим някои неща настрана и да дадем приоритет на другите.
Относно организацията на хранене у дома. Вие вече знаете! Партидно готвене! Въпреки че сега му е дадено това модерно име, то не е нищо друго освен това, което нашите баби и майки (дядовци и бащи също) вече направиха: извлечете максимума от времето, което прекарваме в готвене. Това се превръща в добро планиране на менютата и приготвяне на няколко рецепти едновременно, които след това ще ядем през седмицата.
Тоест, прекарвате час или два часа през уикенда в кухнята и се опитвате да приготвите няколко ястия наведнъж, които след това се съхраняват в хладилника или фризера през останалата част от седмицата, за да станат по-спокойни, когато правите ястия и вечери . Понякога става въпрос за приготвяне на пълното ястие, но друг път само някои от неговите разработки са напреднали (особено тези, които отнемат повече време), за да бъдат по-спокойни.
Защо да използвате партидно готвене с децата си у дома
Само познаването на малко за готвенето на партида улеснява осъзнаването на предимствата от това: спестяване на време и планиране на седмични менюта. Ползите от прилагането му като семеен навик обаче са няколко:
1. Помага ни да се храним по-здравословно
Когато бързаме, хващаме и готвим толкова бързо, колкото имаме в хладилника, което почти никога не отговаря на най-здравословния вариант. Благодарение на периодичното готвене, ще ни очакват лесни и здравословни рецепти, винаги почти приготвени.
две. Обмисляме внимателно какво предлагаме на децата