ПАРИЖ БРЕСТ ПАСТЕЛ Пълнен с крема сирене

Намерете този блог

Абонирайте се за този блог

Абонирайте се по имейл

ПАРИЖ БРЕСТ ПАСТЕЛ Пълнен с крема сирене. 36-то предизвикателство в кухнята

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

крема

Тази торта, корона от сладкиши с пълнеж от масло и кафе и поръсена с бадеми, пудра захар и какао, идеята на парижки готвач на сладкиши, получава името си в чест на състезанието с велосипеди, проведено между градовете на Париж и Брест, през 1891 г. оттук и кръглата му форма като на колело за велосипед.
Днес състезанието и бонбоните са еднакво популярни и годишно състезанието има около 5000 участници.

Реших да направя Париж Брест в индивидуален размер, добре, повече в индивидуален размер. и ги адаптирах към нашите вкусове и ги напълних с крема сирене.

За пълнежа ще са ни необходими:

- 200гр крема сирене
-100гр пудра захар

Внимателно разбиваме крема сиренето с пудрата захар и го оставяме да се охлади, така че да вземе тялото.
Нарязваме поничките наполовина и пълним със сметаната.

Поръсете с пудра захар, когато сервирате

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Коментари

Merhabalar, ellerinize sağlık. Leok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Каква добра идея да направите солен Париж-Брест. харесах го много.
Целувки

Беше грандиозно! Ще трябва да отида в къщата на Андреа, за да ме научи, хахаха. Намерих ги много красиви. докато не ги извадих от фурната и осъзнах твърде късно, че отвътре са недопечени. ужасен резултат ! Ще трябва да опитаме отново.

Чакам те в скъпоценните лъвове. Но току-що показах как го правя и успокоих нервите си, така че някой като Тони да поддържа умереност. хахаха

Това е добре! Взех един у дома със себе си, изглежда страхотна идея.
Целувки.
Мархия

Не се съмнявам нито за секунда, че ще изпълните блестящо онази нова позиция, за която колегите ви са назначили в Предизвикателството. .
Обожавам как са били, отдавна не съм правила този тип тесто и мисля, че следобед ще започна да го правя, ако имам време и ако не утре без провал. Красиви целувки.

Колко оригинално с крема сирене, ще го запиша:)

Aisss Слюня се, колко вкусно е с крема сиренето, как ви се яде, целувки

Идвам за моето парче хехехе

Виждам ги много красиви и с вкусен пълнеж. Това е маса, към която имам уважение, ще трябва да я пропусна.