Парадоксът на затлъстяването Доказателства и диета BuenaForma Personal Trainer Villagarcía
В тази статия ще продължим с темата за затлъстяване , започна през предишните седмици. Ние обаче ще следим отблизо статия, публикувана на 3 юни тази година от д-р Карлос Таджер. В статията си той поставя под въпрос затлъстяването и неговите парадокси, които ще се опитаме да предоставим на нашите читатели малко по малко.
Така че, както вече казахме, затлъстяването е болест. хроника, метаболитни, възпалително, характеризиращ се с a излишни телесни мазнини който се депозира на различни места, които дават различни риск от заболеваемост и смъртност . Трябва да разберем, че затлъстяването генерира патология чрез функционално и морфологично увреждане на тъканите поради отлагане на липиди, че поради излишък на триглицериди и възпаление на тях, функцията на клетките, които не са част от мастната тъкан на нашето тяло е нарушена. Особено, коремните мазнини са независим предиктор за смъртността . Следователно е показано, че затлъстелите, особено, имат по-високи нива на триглицериди и по-ниски нива на HDL холестерол, лош холестерол. Може да се каже, че тези фактори са тясно свързани с интраабдоминалната мастна тъкан, така че умерената загуба на тегло подобрява страничните ефекти на затлъстяването .
В тази статия ще бъдем по-фокусирани върху диетичен фактор и неговото влияние върху затлъстяването . Поради голямото количество информация, която циркулира в нашето общество, ние не сме в състояние да се разграничи кое е най-доброто, най-здравословното и следователно най-полезното по отношение на затлъстяването-диета. Опитът да се намери решение за подобряване на качеството на живот на хората с наднормено тегло или затлъстяване чрез загуба на тегло, без да се мисли за други фактори, е спорен и решаващ въпрос, който трябва да бъде изяснен в полза на подобряване на качеството на живот на този, който го страда.
Следователно, следвайки статията на д-р Таджер, ни кани да се запитаме следното:
Има ли доказателства, които ни казват, че отслабването чрез диета ще ограничи страничните ефекти на затлъстяването? И отговорът е НЕДЕЙ .
The връзката между хипо-мастната диета и отслабването, е обсъждано в многобройни изследвания, които стигат до заключението, че средната загуба на тегло е повече или по-малко 1 кг, но без значителна промяна в нивата на липидите и без никакъв ефект върху заболеваемостта и смъртността . Следователно препоръките, наложени досега, като тези, предложени от Съединените щати, по отношение на желания дял на калориите, благоприятстващи въглехидратите или протеините пред мазнините, не оказват благоприятно въздействие върху здравето, по този начин, малко информация които имате с научни доказателства те ни насочват само към консумацията на средиземноморска диета, обогатен със зехтин, плодове, ядки, но това не цели намаляване на теглото.