Пандишпан с извара и шоколад

Торта с шоколад и извара

Една от днешните новости е тази толкова богата шоколадова торта и извара, която са ни приготвили в блога „Италианската кухня на Кармен“. Още една торта за колекцията, не знам какво има, но това е добре, така че трябва да изберете. Препоръчвам ви да следвате страницата им във Facebook, за да видите всички рецепти, които публикуват.

Тази торта не е една от последните ми рецепти. Нещо повече, това е една от първите торти, които се научих да правя. Правя го от толкова дълго време, че дори нямах Thermomix, така че тази рецепта не е родена за този робот, но аз съм го адаптирал и сега обикновено го приготвям така, за да спестя време. Въпреки че ако нямате, не се притеснявайте, по-долу ще намерите и рецептата за препарата без Thermomix.

Торта с шоколад и извара,

съставки за 26 см плесен:

150 гр. шоколадови парченца (използвал съм наполовина мляко и наполовина черен)

300 гр. прясна извара

200 гр. захар

200 гр. От брашно

1 пакетче мая

2 супени лъжици горчиво какао на прах

Захар за пудра за украса

Торта с шоколад и извара, приготвяне с Thermomix:

1. Изцедете изварата в гевгир, за да загубите водата.

2. Загрейте фурната на 180 градуса.

3. Поставете шоколада в чашата и смесете за 10 секунди на скорост 8. Резервирайте.

---